Menu

  • L’apéro
  • Vins Petillants
  • Champagne
  • Des Huîtres
  • Du Caviar
  • Pour Grignoter
  • Les Entrées
  • Les Plats
  • Desserts
  • Fromage

Vi tilbyder hver dag vores Menu de la Maison sammensat af vores dygtige kokke.

Menu de la Maison er husets 3-eller 4-retters menu med en passende vinmenu til, hvis det ønskes…

Selections d’amuse bouches

En introduktion til det frankofile køkken i 3 mundfulde

***

Le Petit Lyonnais

Oksetatar rørt med tabasco, sennep & cognac

***

Magret de cannette

Skindstegt bryst af canette, kartoffelpuré, variationer af kål samt med andesauce med kråser & kastanje

***

Mousse au chocolat à l’orange

Chokolademousse, appelsin & karamelliseret hvid chokolade

3 retter 295,- / 4 retter 345,-