Restaurant Lalala - en fransk perle på Christianshavn.
Fra ferier sydpå kender københavnerne Frankrig som en vidunderlig blanding af afslappethed og sanselige oplevelser.
Skyggefulde torve, charmerende, smalle gader og spirende lokalmiljøer,
fyldt med livsglæde, varme og nærvær, danner rammer om hengiven stemning og masser af leben.
Yndede, klassiske egnsretter tilberedes med lokale grøntsager - enkel, veltillavet mad af gode råvarer.
Utvungen servering, bramfri jargon, liv og glade dage!
Sådan er Lalala!
Menu Dégustation
Bisque de Langoustine
Cremet Bisque - Tomat - Fennikel - Piment d’Espelette
+ Supplement af stegt jomfruhummer 65
Toast à la Forestiére
Grillet Brød - Svampe - Fløde - Urter
Steak au Poivre
Flat Iron - Pommes Anna - Karamelliserede Løg - Pebersauce
Crème Brûlée
Behøver vi sige mere ..?
Bestilles af Hele Bordet
3 Retter 345 // 4 Retter 395
Vi forslår gerne vine til menuen.
Spørg din tjener hvad vi serverer på glas i dag.
Pain Maison
Surdejsbrød - Pisket Smør
25
De L`Eau
Filtreret vand - Med & Uden Brus
25
Antonius Caviar
Det familieejede Antonius er verdens største producent
med fokus på bæredygtig støropdræt.
På deres 4 farme beliggende ved naturlige vandløb i det landlige Polen,
styres hele produktionsprocessen fra opdræt til færdig caviar.
Kun den fineste caviar udvælges til deres private label. Caviaren er helt uden borax og består således kun af rogn, salt og godt håndværk.
Antonius caviar ompakkes ikke og har således kun ganske få dage fra produktion til servering, hvilket giver en ekstraordinær frisk caviar
Siberian 30 gram
Baerii-caviar fra den mindre sibiriske stør.
Ren & enkeltsmagende caviar med let & elegant dybde der kan nydes, som den er eller på blinis.
345
Oscietra 30 gram
Oscietra-caviar af fineste kvalitet fra den russiske stør.
Kompleks caviar med cremet & fed tekstur.
Dyb smag af umami, nødder & smør, der bogstaveligt talt smelter på tungen.
595
Blinis & Crème Fraîche
Smørstegt boghvedeblinis & rørt creme fraiche
65
À la Carte
Les Hors d’Oeuvre
Des Huîtres Naturelles
Sentinelles Østers - Mignonette - Citron - Tabasco
3 pcs. 125 / 6 pcs. 225 / 9 pcs. 315 / 12 pcs. 395
Cuisses de Grenouilles Frites
Frølår - Barbeque - Sesam
95
Gougeres au Truffe
Vandbakkelser - Frisk Vintertrøffel - Comté
95
Croquette de Cabillaud
Torsk - Kartoffel - Aïoli
85
Chapeau Impérial Frit
Kejserhatte - Surdej - Pebermayo
85
Pain Maison
Surdejsbrød - Pisket Smør
25
Les Entrées
Terrine de Foie Gras de Canard
Andelever - Kvæde - Figner - Grillet Brød
195
Bisque de Langoustine
Stegt Jomfruhummerhale - Cremet Bisque - Tomat - Fennikel - Piment d’Espelette
175
Ris de Veau
Stegt Kalvebrissel - Selleri - Grillede Løg - Hønsefumet
145
Le Tartare
Oksetartar - Hvidløg - Havesyre - Crème Fraîche
135
Toast à la Forestiére
Ristet Brød - Svampe - Fløde - Urter
125
Les Plats
Entrecôte Bearnaise
Rib-eye fra Uruguay - Marvsmør - Spinat en Branche - Bearnaise - Fritter
375
Flétan Poêlé
Helleflynder - Toast - Ørredrogn - Kimchiblanquette
365
Steak au Poivre
Flat Iron - Pommes Anna - Karamelliserede Løg - Pebersauce
285
Tartare de Boeuf
Oksetartar - Hvidløg - Havesyre - Crème Fraîche - Fritter
255
Moules Frites
Blåmuslinger fra Vildsund - Aïoli - Fritter
245
Courgette Grillée
Grillet Courgette - Agurk - Radiser - Persilleblanquette
195
Les Fromages et Desserts
L’assiette de Fromages
Et udvalg af modne franske gårdoste med behørig garniture.
Comté 24 Måneder - Morbier - Brillat Savarin
3 Stk. 135
Comté 24 Måneder - Morbier - Brillat Savarin - Epoisses - Roquefort
5 Stk. 175
Profiteroles
Vandbakkelser - Vaniljeis - Chokoladesauce
115
Crème Brûlée
Behøver vi sige mere ..?
95
