Restaurant Lalala - en fransk perle på Christianshavn.

 

Fra ferier sydpå kender københavnerne Frankrig som en vidunderlig blanding af afslappethed og sanselige oplevelser.

Skyggefulde torve, charmerende, smalle gader og spirende lokalmiljøer,
fyldt med livsglæde, varme og nærvær, danner rammer om hengiven stemning og masser af leben.

Yndede, klassiske egnsretter tilberedes med lokale grøntsager - enkel, veltillavet mad af gode råvarer.
Utvungen servering, bramfri jargon, liv og glade dage!

Sådan er Lalala!

Book bord her

Dining Week Week 42 2024

I disse dage deltager Lalala i Dining Week.

Book via linket i bunden, hvis du vil være med.

Du kan dog allerede nu se den nye menu,

der vil være tilgængelig fra tirsdag d. 22. oktober.

Vive Lalala! Vive la France!

 

Book bord til Dining Week

Menu Dégustation

Le Tartare

Oksetatar med pebermayo, dehydrerede tomater & croutoner

 

Doubeurre au Four

Bagt butternut squash med hasselnødder & friskost

 

Caille Farcie aux Cèpes

Karl-Johan-farseret vagtel med sort trompetsvamp, kartoffelpuré & madeirasauce


Mousse au Chocolat

Chokolademousse på Amazonia chokolade med saltet karamel & hasselnødder


Bestilles af hele bordet

3 retter 395 // 4 retter 445

 

Vi forslår gerne vine til menuen.

Spørg din tjener hvad vi serverer på glas i dag.

 

Pain Maison

Surdejsbrød med kærnet, pisket smør

25

 

De L`Eau

Filtreret vand med & uden brus

25

Antonius Caviar

Det familieejede Antonius er verdens største producent med fokus på bæredygtig støropdræt.

 

På deres 4 farme beliggende ved naturlige vandløb i det landlige Polen, styres hele produktionsprocessen fra opdræt til færdig caviar.


Kun den fineste caviar udvælges til deres private label. Caviaren er helt uden borax og består således kun af rogn, salt og godt håndværk.

 

Antonius caviar ompakkes ikke og har således kun ganske få dage fra produktion til servering, hvilket giver en ekstraordinær frisk caviar.

 

 

Siberian 30 gram

Baerii-caviar fra den mindre sibiriske stør.
Ren & enkeltsmagende caviar med let & elegant dybde der kan nydes, som den er eller på blinis.
345

 

Oscietra 30 gram

Oscietra-caviar af fineste kvalitet fra den russiske stør.
Kompleks caviar med cremet & fed tekstur med en dyb smag af umami, nødder & smør, der bogstaveligt talt smelter på tungen.

Nydes som den er eller bruges til at løfte din kolde eller varme ret til et højere niveau.

595


Blinis & Crème Fraîche

Smørstegt boghvedeblinis & rørt creme fraiche

65

À la Carte

Les Hors d’Oeuvre

Les Huîtres

Sentinelles østers au naturel med mignonette, citron & tabasco

3 pcs. 125 / 6 pcs. 225 / 9 pcs. 315 / 12 pcs. 395

 

Cuisses de Grenouilles

Friterede frølår, purløg samt emulsion med sort hvidløg & havesyre

125

 

Gougéres

Vandbakkelse med trøffelcreme & comté

95

 

Oeufs de Caille

Smilende vagtelæg med hummermayo & boghvede

85

 

Chapeau Impérial

Friterede kejserhatte med pebermayo

75

 

Pain Maison

Husets surdejsbrød med pisket smør

25

 

 

Les Entrées

 

Coquille Saint Jaques

Kammusling escabehe med endive & hummerbisque

165

 

Le Tartare

Oksetartar med pebermayo, dehydrerede tomater & croutoner

145

 

Mousse de Foie Gras

Det bedste fra anden med kvæde, figner & grillet brød

125

 

Paté en Croute

Indbagt terrine med gris & pistacie. Serveret med sennep & cornichoner

115

 

Doubeurre au Four

Bagt butternut squash med friskost & hasselnødder

95

 

 

Les Plats

 

Entrecôte Bearnaise

Rib-eye fra Uruguay med bearnaise, spinat en branche, marvsmør & fritter

375

 

Flétan à la Poêle

Helleflynder, stegt på brød, med agurk, sikrom & kimchiblanquette

365

 


Caille Farcie aux Cèpes

Karl-Johan-farseret vagtel med sort trompetsvamp, kartoffelpuré & madeirasauce

285

 

Tartare du Boeuf

Oksetartar med pebermayo, dehydrerede tomater & croutoner. Serveret med fritter & mayo

265

 

Moules Frites

Dampede danske blåmuslinger med ‘nduja-smør, mayo & fritter

245

 

Betterave au Sel

Saltbagt rødbede med brombær & radicchio

195

 

 

Les Fromages et Desserts

L’assiette de Fromages

Et udvalg af modne franske gårdoste med behørig garniture.

 

Comté 24 måneder, Morbier & Brillat Savarin

3 stk. 135

 

Comté 24 måneder, Morbier, Brillat Savarin, Epoisses & Roquefort

5 stk. 175

 

Croissant Croustillant

Ristet croissant med vaniljeis, kakaonibs & karamelliseret pistacie

115

 

Mousse au Chocolat

Mousse på Amazonia chokolade med saltet karamel & hasselnødder

115

 

Crème Brûlée

Den klassiske karamelliserede crème med vanilje fra Tahiti.
Serveret med variationer af hindbær

115

Vil du kigge i vinkælderen ..?

Vi har altid en stor variation af herlige konventionelle og naturlige franske vine i husets kælder. Fra perlende Champagner over klassiske hvide og rød Bourgogner til Etienne Guigals topklasse fra La Landonne, La Mouline og La Turque i Rhone.

Vinkort & drikkevareliste