Menu de la maison

(Bemærk: Bestilles dagens 3-retters menu inden kl. 18, kalder vi det en ’teatermenu’. 

Den bliver serveret lidt hurtigere, så I kan nå i teateret og koster kun: DKK 275.)

Selection d’amuse bouches

En introduktion til det frankofile køkken i 3 mundfulde

***

Soupe a l’oignon

med karamelliserede løg og crouton med comté 24mdr

***

Coquerelle forestière, pois a la fransçaise &
dauphinoise aux truffes

Farseret unghanebryst, ærter fransçaise, kartoffelgratin med
trøffel og blanquette.

***

Tarte au fraise

Jordbærtærte med mørk chokolade, pistacie og marcipan

3 retter 295,- / 4 retter 345,-

Da vi elsker friske råvarer, forbeholder vi os retten til at
ændre i menuen frem til kl. 16 …